Blogs Lalibre.be
Lalibre.be | Créer un Blog | Avertir le modérateur

01/01/2013

Réveillon 2012 : ma table

Bienvenue dans la maison de Patou !

DSC01780.JPG            DSC01781.JPG

J'ai repris la décoration que j'avais réalisé pour Noël avec le chantelier à 5 branches en changeant les fleurs fanées par des renoncules blanches et en conservant les petites décorations argentées.

DSC01763.JPGDSC01765.JPG DSC01813.JPG

 J'ai fait un autre bouquet avec des petites roses et des jacinthes pour mon buffet.

DSC01774.JPGDSC01773.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 DSC01768.JPG

 

 

DSC01770.JPG

 

 

 

 

 

 

 

  Ma table est resté simple. Il s'agissait de faire un dîner en tête à tête avec mon époux qui soit romantique et qui nous rappelle un peu notre voyage à Venise, d'où le masque sur la table.

DSC01779.JPG

DSC01783.JPGDSC01810.JPG

DSC01806.JPGDSC01823.JPG

Le Repas 

DSC01820.JPG

Verrine au Saumon DSC01831.JPGpour commencer puis carpaccio de Saint-Jacques mariné au citron vert, ensuite des Saint-Jacques poëlées au vin blanc et crème fraiche avec fondue de poireaux et petit flanc de courgettes.DSC01838.JPG

 

 

bon ! vous l'aurez compris nous aimons beaucoup les saint-jacques, mais surtout j'en avais pris trop chez le poissonnier, donc c'était saint-jacques à toutes les sauces.

 

DSC01841.JPG

 Puis le dessert, glace vanille toute simple sur un lit de gelée de franboises accompagnée de fruits rouges. Et voilà ! Simple et excellent !

DSC01851.JPG

DSC01788.JPGDSC01790.JPG

 

 

 

 

14:15 Écrit par lejardindepatou dans Passions | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook |

Commentaires

Bravo pour cette superbe table de réveillon. Quel raffinement ! J'adore.

Écrit par : Danielle | 06/01/2013

Les commentaires sont fermés.